桲欏樹鎮(zhèn)政府在規(guī)范和推動(dòng)餐飲行業(yè)發(fā)展方面,主要從監(jiān)管、扶持、引導(dǎo)等多方面采取措施,保障行業(yè)健康有序運(yùn)行:
一、強(qiáng)化食品安全監(jiān)管:嚴(yán)格落實(shí)食品安全法律法規(guī),開展日常檢查與專項(xiàng)整治,重點(diǎn)檢查食材來源、儲(chǔ)存條件、加工衛(wèi)生、餐具消毒等環(huán)節(jié),督促餐飲企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任。建立“明廚亮灶”工程,推動(dòng)后廚操作可視化,接受社會(huì)監(jiān)督;對(duì)違法違規(guī)行為依法處罰,保障消費(fèi)者飲食安全。
二、規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序:打擊無證經(jīng)營(yíng)、虛假宣傳、價(jià)格欺詐等行為,維護(hù)公平競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)環(huán)境。
三、推動(dòng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展:引導(dǎo)餐飲企業(yè)升級(jí)改造,推廣節(jié)能環(huán)保設(shè)備和技術(shù),減少油煙、污水排放,助力綠色發(fā)展。
四、提升服務(wù)與維權(quán)保障:建立消費(fèi)者投訴舉報(bào)機(jī)制,快速處理餐飲消費(fèi)糾紛,維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。組織餐飲從業(yè)人員開展技能培訓(xùn),提升服務(wù)質(zhì)量和專業(yè)水平。
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